电话:13648665769
关闭
餐饮主管 4K-6K 收藏 申请职位
您当前的位置: 首页 > 职位列表 > 职位详情

餐饮主管

4K-6K
三亚市-吉阳区 | 1年以上经验 | 不限学历
包吃住
2021-08-01 更新 被浏览:
小程序
微信小程序
↑微信扫上方二维码↑
即可在微信小程序内查看并分享
分享
微信扫一扫:分享
↑微信扫上方二维码↑
便可将本文分享至朋友圈
联系方式
郝女士 经理
最近在线时间:2021-07-12 09:07
电话:1768****6000 显示号码 联系我时就说是在三亚直聘网上看到的
地址:海南省三亚市吉阳区亚龙湾龙溪路6号亚龙湾壹号小镇地下一层 查看上班路线
职位描述
招聘人数:3-4人 到岗时间:不限 年龄要求:35岁以下 性别要求:不限 婚况要求:不限

岗位职责

1 根据店内的营销策略,制订餐饮部整体营销计划,根据酒店

的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳

的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。

2 负责制订本部门各类人员的岗位职责、

操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。

3负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升。

4亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和服务质量。

5 与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。

6 加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。

7督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。

8负责督促有关人员学习《食品卫生法》认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全。

9建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益。

10加强对餐饮设备的维护与保养。

11 每天主持召开部门晨会,了解目前经营情况,

布置当日工作。

12参加店内召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。

13完成上级交给的其它工作。

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
  • 不限经验|不限学历
    3.5K-5K
    三亚市 - 海棠湾
    今天
    申请
  • 不限经验|不限学历
    3K-5K
    三亚市 - 吉阳区
    今天
    申请
  • 1年以上经验|不限学历
    3.5K-5K
    三亚市 - 海棠湾
    今天
    申请
  • 民营企业
  • 50-200人

三亚市最好吃的海鲜

竞争力分析
综合竞争力评估
问公司
对职位有疑问?快来问问吧
手机扫一扫
随时随地找工作
职位收藏成功
您可以在职位收藏夹中查看
您正在申请 餐饮主管 职位,请选择您要投递的简历
申请成功
恭喜您职位申请成功,请耐心等待企业回复
您可能感兴趣的职位:
投递者简历要求(* 你的简历需必填红色项目才能领取红包)
工作经历
不限
教育经历
不限
项目经历
不限
技能证书
不限
赏金投递
完善简历
关注微信公众号
申请结果早知道
联系时请说明是在三亚直聘网上看到的
郝女士
1768****6000
申请职位需要先创建一份简历哦,如果已有简历,可直接登录登录
基本信息
*姓        名:
* 出生年月:
*最高学历:
*工作经验:
*手机号码:
账号设置
*登录密码:
*手机验证
为了提高求职成功率,请完善以下信息!
客服服务热线
13648665769
微信公众号
手机浏览

版权所有:海南大福信息科技有限公司 琼ICP备16003300号-1

地址:海南省三亚市 EMAIL:584854913@qq.com

Powered by PHPYun.

用微信扫一扫